玉ねぎはスライスする。
人参は細切りにする。
しめじは石づきを取って小房に分ける。
※レンジアップする。

翁春雨は6〜7分熱湯で茹でて、そのままお好みの固さになるまでつけておく。
水洗いして水切りをする。

袋に牛肉・★をいれる。

よく馴染ませて冷蔵庫で寝かす。

土鍋にごま油を薄く塗って【1】を並べて入れて、春雨・【4】の牛肉をのせる。

割り下・水を入れる。

グツグツと10分煮込む。

仕上げに九条ねぎをのせる。

生卵・キムチを添えて。

卵に付けて召し上がれ。

✿すき焼きセット✿

【2021.2.19】
すき焼き鍋の検索で1位になりましたぁ♡
皆様ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ