簡単バナナケーキ
超簡単！おいしい！！朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
バナナとチョコの組み合わせが好きなので作ってみました。
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- 1
室温に戻したバターを白っぽくなるまですり混ぜる
- 2
グラニュー糖を入れてさらに混ぜる
- 3
卵を溶いて2のボールに少しずつ入れて混ぜる。
-
- 4
フォークなどで潰したバナナを入れてよく混ぜる。
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- 5
小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れてヘラでさっくり混ぜる。
-
- 6
粉が少し残ってるぐらいでチョコチップまたは刻んだ板チョコを入れて混ぜる。牛乳(入れなくてもOK)を回しかけて混ぜる。
-
- 7
つやが出てくるまで混ぜたら型に流し入れる
-
- 8
180度に熱したオーブンで40分焼いて竹串を刺してみて何もついてなければ出来上がり
コツ・ポイント
バターと卵は室温にしばらく置いておくこと。
卵が冷たいと生地が分離してしまいます。
チョコは入れても入れなくてもOK。
2021/11/28レシピを変更しました。
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