大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を加える。

にんにくは芯を除いて薄切りにする。

梅干しは種を除いて包丁で細かく叩く。

納豆は細かく刻んで付属のタレ（分量外）と混ぜ合わせておく

パスタを茹で始める。茹で時間が1〜2分ほど残して、次の調理に進む。

フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて中火にかける。

ニンニクの香りが立ってきたら、パスタをフライパンに移して、茹で汁を30ccほど移してからめる。

醤油を加えて香りを立たせたら、バターを加えて、火を止めてから、からめる。

皿に盛り付け、真ん中に納豆、梅肉、刻み海苔、オリーブオイルを振りかけて、完成。