スパムを８枚にスライス

熱したフライパンで弱火でじっくり焼く。
きれいな焼き色が付いたら裏返して裏面もじっくり焼く。

スパムの空き缶を水で濡らし、ご飯を入れる。スプーンでしっかり押して成型する。

表面がカリっと焼けたら、めんつゆを加えて火を止め、スパムに絡ませる。

四角く成形したご飯の上にスパムを乗せる。私は先に焼いた面を上にして乗せています。

海苔を巻いてサランラップで包む。全部包み終わったら、一度開いてもう一度包み直すと、しっくりと馴染みます。