椎茸マヨチーズ焼き♪かまぼこ入り
よしよしよしよし @cook_40041412
マヨとチーズで椎茸がジューシーこってりおかずに♪トースターで焼くだけなので簡単です♪かまぼこを入れてボリュームUP！
このレシピの生い立ち
うちにあるものでもう１品出来ないか考えてました。お酒のおつまみにもぴったりです♪ほんの少しの麺つゆがポイントです。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は石づきをとってホイルに並べる。かまぼこをみじん切りにしてしいたけに乗せる。その上にマヨネーズを好きなだけ絞る。
- 2
ブラックペッパーをふり麺つゆを少し足らす。その上にスライスチーズをちぎってのせる。ホイルで包んでトースターで10分程焼く
- 3
チーズがホイルにつかないようにふんわり包む。椎茸に火が通ったらホイルを開けてチーズに少し焦げ目をつけるように焼く。
コツ・ポイント
★ホイルをかぶせて蒸し焼きにしたあとホイルを開いてチーズに焦げ目をつけて♪
★かまぼこがない場合ちくわやカニカマなんかでも美味しいですよ〜♪
★トースターは２８０度です。
リアクション
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