イカとピーマンの塩バターにんにく炒め
あゆり☆３兄弟mam @cook_40262817
シンプルな味付けですが、バターでコクのある副菜です^^*
このレシピの生い立ち
ピーマンもイカも子供たちが大好きなので、おかずにもおつまみにもなるような味付けにしました。
イカとピーマンの塩バターにんにく炒め
シンプルな味付けですが、バターでコクのある副菜です^^*
このレシピの生い立ち
ピーマンもイカも子供たちが大好きなので、おかずにもおつまみにもなるような味付けにしました。
作り方
- 1
生のイカを使用する場合は、下処理をし、食べやすい大きさに切る。
- 2
ピーマンを細切りにする。
- 3
熱したフライパンにバターとにんにくを入れる。
- 4
イカとピーマンをフライパンに入れ、炒める。
- 5
火が通ったら塩を入れ、味を整える。
コツ・ポイント
おつまみにする場合は、塩の量を増やして調整してください。
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