簡単♪お野菜山盛り冷しゃぶサラダ
まりえもん☆ @cook_40262940
マヨネーズの味で、お子様も男性もお野菜モリモリいけちゃいます♪洗い物も少ないです！
このレシピの生い立ち
生野菜が最後まで水っぽくならないように、途中で味の変化も楽しめるように間にマヨネーズを使いました。
簡単♪お野菜山盛り冷しゃぶサラダ
マヨネーズの味で、お子様も男性もお野菜モリモリいけちゃいます♪洗い物も少ないです！
このレシピの生い立ち
生野菜が最後まで水っぽくならないように、途中で味の変化も楽しめるように間にマヨネーズを使いました。
作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにちぎって水を切っておく。玉ねぎは薄切り、きゅうり・みょうがは千切り、トマトは一口大に切る。
- 2
フライパンで お湯を沸かし、豚肉を茹でます。しゃぶしゃぶの要領で色が変わったら物からザルにあげる。
- 3
お皿に、レタス・玉ねぎスライス・きゅうりを盛り、全体にお好みの量のマヨネーズをかける。
- 4
トマトとみょうがを中心に乗せ、豚肉を回りに盛り付け、お肉にタレをかけて完成です！今回は、写真のタレを使いました。
-
コツ・ポイント
お肉・お野菜の量、お野菜の種類はお好みで♪
ポン酢も美味しいです。その場合は、茹でたお肉と玉ねぎをポン酢で和えてから盛り付けても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19789055
