蒸し肉野菜巻き

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★まあ @cook_40083701

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蒸し肉野菜巻き

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材料

10個分
  1. 豚薄切り肉 10枚
  2. きゅうり 1本
  3. キャベツ 1/4
  4. マーガリン 大さじ1
  5. 塩コショウ 各少々
  6. 醤油 小さじ1
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. 鶏ガラ 小さじ1
  9. お玉一杯

作り方

  1. 1

    キャベツ、きゅうりを千切りにする

  2. 2

    豚薄切り肉に1を適量入れ巻いていく

  3. 3

    フライパンに2を乗せ、上から残りの調味料を全部乗せ、蓋をしてから火をつける
    ※1が残ってたらそれも入れる

  4. 4

    お肉全面焼き目が付くようにたまに蓋をあけひっくり返す

  5. 5

    お皿に盛り付けたら完成

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