フライパンにオリーブオイル、輪切りにしたニンニク、半分に折って種を出した唐辛子を加えて炒めます。

香りが出たら１センチ幅にきったベーコンと、ジャガイモを加えて炒めます。

１Lぐらいのお湯を沸かします。美味しく飲めるぐらいの塩味になるように、お塩を加えます。

パスタが茹で上がったら、茹でて切っておいた菜の花とともにフライパンに加えます。

味見をして、塩を調整し、胡椒を加えます。