おつまみに＊奈良漬クリームチーズポテト

Name: おつまみに＊奈良漬クリームチーズポテト
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 大1個; 奈良漬のクリームチーズ 70g; マヨネーズ 大さじ1; 塩 小さじ1/2; パルメザンチーズ 大さじ1; (クリームチーズ) 70g; (奈良漬) お好み量

☆AJICO☆ @cook_40256074

お酒のアテやパンにのせて。
奈良漬苦手な人でも食べられます。
このレシピの生い立ち
奈良で見つけたクリームチーズの奈良漬のアレンジです。奈良漬クリームチーズがなくても、奈良漬のアレンジとしてもいいかなと。

おつまみに＊奈良漬クリームチーズポテト

☆AJICO☆ @cook_40256074

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材料

じゃがいも大1個
奈良漬のクリームチーズ 70g
マヨネーズ大さじ1
塩小さじ1/2
パルメザンチーズ大さじ1
(クリームチーズ) 70g
(奈良漬) お好み量

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作り方

1

じゃがいもを蒸し器で蒸すか、レンジでチンする。レンジでチンの場合は水を少量かけて、イモが崩れそうなくらいチンする。
2

クリームチーズを角切りにしておく
3

じゃがいもが温かいうちに、クリームチーズと混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩、パルメザンチーズを加えて更に混ぜ合わせる

コツ・ポイント

なんせじゃがいもが熱いうちに混ぜ合わせるのがポイントです。

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つくれぽ

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☆AJICO☆ @cook_40256074

2019/06/11 10:42に公開

2020.4に女児出産の関西人主婦。慣れない育児に四苦八苦しながらも楽しんで育児中！簡単手抜き料理、作り置きが息抜き。だしの素、昆布出汁顆粒、コンソメ顆粒、玉ねぎスープ粉末、薄口醤油、醤油、麺つゆをよく使う。基本的に自己流、目分量なので正解かはわかりません。にんにく、りんご、桃、梨、いちご、メロン、キウイ、サクランボ、チェリー、イトヨリのアレルギー

このレシピのキーワード

奈良漬けじゃがいもクリームチーズ

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