シナモンのスパイシーなかぼちゃのサラダ
クックN2URXG☆ @cook_40141861
シナモンとオールスパイスで、デパ地下の美味しさに！
かぼちゃの風味を引き上げ、新しい味わいになります。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダのようなかぼちゃサラダでなく、デパ地下のようなサラダを作ってみたかったので。
シナモンのスパイシーなかぼちゃのサラダ
シナモンとオールスパイスで、デパ地下の美味しさに！
かぼちゃの風味を引き上げ、新しい味わいになります。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダのようなかぼちゃサラダでなく、デパ地下のようなサラダを作ってみたかったので。
作り方
- 1
かぼちゃの種をとり、電子レンジで温める。
- 2
かぼちゃを電子レンジで柔らかくなるように、適当な大きさに切り、電子レンジで温め、熱いうちになめらかにつぶす。
- 3
玉ねぎを薄く切り水にさらし、水気を切っておく。
アーモンドはおおきめに切る。 - 4
つぶしたかぼちゃに、玉ねぎ、生ハム、アーモンド、オールスパイス、シナモン、砂糖、しお、胡椒、マヨネーズをいれる。
コツ・ポイント
かぼちゃのあまみで砂糖の量はかげんしてください。
生ハムが塩辛いので塩の量にも注意してください。
スパイは好みに合わてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20223066
