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中華風ごまだれ♪水菜の肉巻き
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中華風ごまだれ♪水菜の肉巻き-レシピのメイン写真

中華風ごまだれ♪水菜の肉巻き

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ジューシーな豚肉とシャキシャキの水菜が美味しい♡
中華風のごまだれが食欲そそる味わいで、
いくらでも食べられちゃう肉巻きです。

水菜をくるくる巻いて焼くだけ♪
火も通りやすいので、とっても簡単に作れますよ。

ジューシーな豚肉とシャキシャキの水菜が美味しい♡
中華風のごまだれが食欲そそる味わいで、
いくらでも食べられちゃう肉巻きです。

水菜をくるくる巻いて焼くだけ♪
火も通りやすいので、とっても簡単に作れますよ。

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中華風ごまだれ♪水菜の肉巻き

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ジューシーな豚肉とシャキシャキの水菜が美味しい♡
中華風のごまだれが食欲そそる味わいで、
いくらでも食べられちゃう肉巻きです。

水菜をくるくる巻いて焼くだけ♪
火も通りやすいので、とっても簡単に作れますよ。

ジューシーな豚肉とシャキシャキの水菜が美味しい♡
中華風のごまだれが食欲そそる味わいで、
いくらでも食べられちゃう肉巻きです。

水菜をくるくる巻いて焼くだけ♪
火も通りやすいので、とっても簡単に作れますよ。

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材料

2人分
  • 水菜 1/2袋(約100g)
  • 豚うす切り肉 8枚(約200g)
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 白すりごま 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    白すりごま、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油を混ぜ合わせて中華風ごまだれを作る。

    • 中華風ごまだれ♪水菜の肉巻き作り方1写真
  2. 2

    水菜は長さ10cm程度に切る。

    • 中華風ごまだれ♪水菜の肉巻き作り方2写真
  3. 3

    豚うす切り肉に塩、こしょうをふり、水菜を巻く。

    • 中華風ごまだれ♪水菜の肉巻き作り方3写真
  4. 4

    油を熱したフライパンに巻き終わりを下にして並べ、転がしながら焼く。

    • 中華風ごまだれ♪水菜の肉巻き作り方4写真
    • 中華風ごまだれ♪水菜の肉巻き作り方4写真
  5. 5

    肉に火が通ったら器に盛り、中華風ごまだれをかける。

    • 中華風ごまだれ♪水菜の肉巻き作り方5写真
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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2026/09/22 07:49に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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