簡単☆豆腐粉とバナナのホットケーキ
yossheep @cook_40271451
栄養満点の豆腐粉を美味しいおやつに。
ワンボウルに混ぜるだけ！すぐ作れてヘルシー。体重管理中の妊婦さんにも！
このレシピの生い立ち
カロリーが気になるけどおからパウダー100%では美味しくいただけず…。
ゆるりとカロリーオフ&ヘルシーな配合を探してたどり着きました！
簡単☆豆腐粉とバナナのホットケーキ
栄養満点の豆腐粉を美味しいおやつに。
ワンボウルに混ぜるだけ！すぐ作れてヘルシー。体重管理中の妊婦さんにも！
このレシピの生い立ち
カロリーが気になるけどおからパウダー100%では美味しくいただけず…。
ゆるりとカロリーオフ&ヘルシーな配合を探してたどり着きました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を溶く
- 2
牛乳、豆乳を入れて混ぜる
- 3
バナナを手で潰しながら入れ、フォークでさらに潰して全体を混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを入れて混ぜ、ゆるゆる状にしてから、大豆粉を入れて混ぜる。
- 5
調整用の牛乳(もしくは豆乳)を少しずつ足して混ぜながら、ちょうど良い固さに整える。
- 6
※大さじ1杯くらいずつ足していくのがコツです。
一気に入れるとゆるゆるになってしまいます。 - 7
温めたフライパンかホットプレートに油をしき、ホットケーキと同じように両面焼いたら完成！
コツ・ポイント
吸水率が高い豆腐粉を最後に入れることで、タネの水分量が均一になってキレイに混ざります。
牛乳・豆乳はどちらかでもok◎
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