HBでこねる、ミニ食パン
ほにゃにゃD @cook_40185899
甘い香りのふわふわ食パン
ホームベーカリーにこね作業はおまかせ
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで食パンを焼くと、てっぺんがふたにくっついてうまく焼けないので、パウンド型を使って焼くことにしました。
ミルクパンのような甘い香りがします。
自分で切りやすいのでサンドイッチにもできます。
HBでこねる、ミニ食パン
甘い香りのふわふわ食パン
ホームベーカリーにこね作業はおまかせ
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで食パンを焼くと、てっぺんがふたにくっついてうまく焼けないので、パウンド型を使って焼くことにしました。
ミルクパンのような甘い香りがします。
自分で切りやすいのでサンドイッチにもできます。
作り方
- 1
HBにイースト以外の材料を上から順に入れていく。
- 2
イーストをセットして、パン生地コースでこね作業スタート。
- 3
こねあがった生地を２等分して丸め、パウンド型に入れる。
- 4
45度のオーブンで発酵30分〜40分。
- 5
180度に温めたオーブンで25分焼く。
焼き上がったら、型からはずして冷ます。
コツ・ポイント
Panasonicのホームベーカリーをつかっています。
パンの頭が焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせる。
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