おからと片栗粉と麺つゆを耐熱皿に入れて600ｗレンジで2分チン

1を混ぜて、再度600wで2分チン
生おからの様子をみて水を足してください

手に水をつけて8等分に手で分ける
(手が水で濡れてるとくっつかない)

細長い形と丸に記事を成形する。
半分お肉を巻いて軽く塩コショウをふる、半分はゴマをまぶす

フライパンにごま油をひいて、ゴマ団子を先に焼いて、焼き終わったらお肉をこんがりするまで焼いて出来上がり～

☆生地に食感が欲しい時はレンコンを入れたりアレンジできます