作り方
- 1
材料を全て計量しておく
- 2
小麦粉は2度ふるう
- 3
オーブンを170度に温める
- 4
バターを湯煎で溶かす
- 5
ボールに砂糖と卵を入れて混ぜる
もったりと持ち上げるとリボン状に落ちて、線が描けるくらいによく混ぜる - 6
オレンジ果汁とオレンジキュラソーを入れてよく混ぜる
- 7
ふるった小麦粉を加えて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる
- 8
溶かしたバターを混ぜながら加えて全体によく混ぜる
- 9
用意した型に生地を八分目まで入れ、温めたオーブンで25分〜28分焼く
- 10
焼けたら取り出して網に乗せて冷めてから袋に入れる
-
コツ・ポイント
混ぜる時は思いっきり！
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