【材料3つ】サクサククッキー

クックH1A1EQ☆
クックH1A1EQ☆ @cook_40287142

材料3つ、20分くらいで焼きたてクッキーが出来ます☆ 
☆ココアが無かったら砂糖大さじ2で代用して下さい☆
トースター可
このレシピの生い立ち
次女がバターが苦手で食べられるお菓子が少なかったので自作してみたら、テキトウに作っても美味しかったので!焼きたて最高♪

【材料3つ】サクサククッキー

材料3つ、20分くらいで焼きたてクッキーが出来ます☆ 
☆ココアが無かったら砂糖大さじ2で代用して下さい☆
トースター可
このレシピの生い立ち
次女がバターが苦手で食べられるお菓子が少なかったので自作してみたら、テキトウに作っても美味しかったので!焼きたて最高♪

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材料

12個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. サラダ油 大さじ3
  3. ミルクココア(粉末 大さじ5

作り方

  1. 1

    ボールかラーメン丼にサラダ油大さじ3(30グラム)入れる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを100グラム入れる
    (1袋200グラム入りなら半分)

  3. 3

    ミルクココア(粉末)大さじ5(山盛り大さじ4でもOK)を入れる。

  4. 4

    最初は箸で20回まぜる。

  5. 5

    その後ひとかたまりになるように、手で混ぜる。(20秒くらい)
    ※まとまらない時はサラダ油小さじ半分くらい追加して下さい

  6. 6

    手で好きな形に作る。(○なら直径3センチくらい、厚さは5ミリ〜1センチ)

  7. 7

    天板にアルミ箔をしいて、生地をならべる。
    (ちょっとふくらむので、1センチくらい間空けると良いです)

  8. 8

    オーブン180度余熱無しで14分焼く
    出来上がり〜

  9. 9

    トースター
    アルミ箔乗せて弱(500w)10分→そのまま2分放置→アルミ箔取って弱(500w)2分→強(1000w)1分

コツ・ポイント

トースターの場合は調節が難しいです。
アルミ箔乗せて弱(500w)10分→そのまま2分放置→アルミ箔取って弱(500w)2分→強(1000w)1分焼いたら出来上がり〜
弱が無かったら、自力でスイッチを付けたり消したりして調節する!なせばなる

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