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■焼き豆腐としらたきのお味噌汁■
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■焼き豆腐としらたきのお味噌汁■-レシピのメイン写真

■焼き豆腐としらたきのお味噌汁■

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466

すき焼きの後に残った食材を使いました。
このレシピの生い立ち
すき焼きの後に残った食材を使って簡単に出来る味噌汁を作ってみました。

すき焼きの後に残った食材を使いました。
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■焼き豆腐としらたきのお味噌汁■

がっしゅまま
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すき焼きの後に残った食材を使いました。
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材料

4人分
  • ★焼き豆腐 1/2丁
  • ★しらたき小結 1パック
  • ★長ネギ 10㎝
  • ★人参 3㎝
  • 水 600cc
  • ★顆粒だしの素 大さじ1/3
  • みそ 大さじ1~1.5
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作り方

  1. 1

    焼き豆腐は12等分に、しらたきは10㎝位の長さに、ネギは輪切り、人参は彩にそれぞれ切る。

    • ■焼き豆腐としらたきのお味噌汁■作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ★を全て入れて煮る。

    • ■焼き豆腐としらたきのお味噌汁■作り方2写真
  3. 3

    人参が柔らかくなったら火を止めみそ投入。

  4. 4

    器に盛り完成。

    • ■焼き豆腐としらたきのお味噌汁■作り方4写真

コツ・ポイント

だしの素やみその分量はご家庭の味付をされるといいと思います。

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がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466
2018/03/23 23:07に公開
「がっしゅ」という名の愛犬と母が逝って大分経ちました。時々このキッチンにきて皆さんのお料理を見てなごんでいます。(´▽`)感謝してます♡現在お休みを頂いています♡
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このレシピのキーワード

みそ汁 焼き豆腐 にんじん 白滝 味噌 長ネギ

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