離乳食にも♪電子レンジでふるふる豆乳かん

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
豆乳・水・粉寒天だけで出来るので、離乳食初期の赤ちゃんやアレルギー持ちちゃんにも。電子レンジで手軽にできるおやつです
このレシピの生い立ち
生後半年の子どもも一緒に食べられるデザートを考えたくて作りました
離乳食にも♪電子レンジでふるふる豆乳かん
豆乳・水・粉寒天だけで出来るので、離乳食初期の赤ちゃんやアレルギー持ちちゃんにも。電子レンジで手軽にできるおやつです
このレシピの生い立ち
生後半年の子どもも一緒に食べられるデザートを考えたくて作りました
作り方
- 1
耐熱容器に豆乳以外の材料を入れて混ぜ、フタをせずに電子レンジ600wで1分加熱してふつふつさせ寒天を完全に溶かし混ぜる
- 2
別の耐熱容器に豆乳を入れ電子レンジ600wで1分加熱して人肌程度に温めて【1】に加え混ぜ、型や器に入れ冷やし固めて完成
- 3
※赤ちゃん用におろしりんごレンチン煮を添えて
- 4
※すくうととろとろふるふるとろける食感♪
コツ・ポイント
寒天をちゃんと溶かすために、【1】でふつふつ沸騰しているのを確認すること☆
豆乳は沸騰させないために別で温めて後から加えること☆
寒天なので、常温で放置していたら驚くくらいすぐに固まります☆
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