昨今のパンケーキブームで徐々に知名度をあげているこの子。オーブン可のフライパンとオーブンがあればおうちで簡単(*^^*)
このレシピの生い立ち
旅行前、「卵使わなきゃなー」から、以前より気になっていた雑誌のレシピを参考に、ジャーマンパンケーキ@ダッチベイビーを作ることに。家にあった材料と我が家のオーブンでなかなかうまくできたので備忘録に。