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卯の花
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卯の花-レシピのメイン写真

卯の花

ティモクー料理
ティモクー料理 @cook_40117344

簡単にできる卯の花です。パラパラしていて、ご飯のおかずになります。
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ティモクー料理
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材料

4人分
  • おから 150g
  • にんじん 1/3
  • こんにゃく 1/2
  • ねぎ 細いの1、2本
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ3〜4
  • 太白ごま油 大さじ1
  • 甜菜糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにし、細かくきったら、油で軽く炒め、酒、おからを加える

  2. 2

    こんにゃく、砂糖、醤油を加え、焦げないよう木べらで混ぜながら炒める。最後にねぎを軽く炒めて完成

コツ・ポイント

焦げないよう、手速く炒めること
味は甘さ控え目です

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ティモクー料理
ティモクー料理 @cook_40117344
2017/06/01 05:09に公開
ようこそ!『時短、簡単、美味しく』をモットーに料理やお菓子を楽しみながら、主婦目線で家にあるもので工夫して作ることが好きです。
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このレシピのキーワード

ねぎ おから にんじん こんにゃく 酒

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