♡おからパウダー♡リエージュワッフル

生地作りはHBにお任せ♪おからが苦手でも大丈夫!バレない自信ありっ(笑)
粒ジャムを包むので生地は甘さ控えめです!
このレシピの生い立ち
うちは田舎過ぎて近くに美味しいワッフル屋さんがありません…(;_;)遠くから買ってきたとしても高カロリー(*_*)なのでお家で簡単に、かつちょっとだけヘルシーなワッフルがいつでも食べられるように!おからが苦手な私でも食べられます(^^)v
♡おからパウダー♡リエージュワッフル
生地作りはHBにお任せ♪おからが苦手でも大丈夫!バレない自信ありっ(笑)
粒ジャムを包むので生地は甘さ控えめです!
このレシピの生い立ち
うちは田舎過ぎて近くに美味しいワッフル屋さんがありません…(;_;)遠くから買ってきたとしても高カロリー(*_*)なのでお家で簡単に、かつちょっとだけヘルシーなワッフルがいつでも食べられるように!おからが苦手な私でも食べられます(^^)v
作り方
- 1
ホームベーカリーのパンケースに★を入れてよく混ぜ、おからを戻す。
※生おから使用の場合はそのまま入れる。 - 2
薄力粉から順に☆以外の材料を入れていく。ドライイーストは所定の位置に。
- 3
パン生地コース、レーズンなしでスイッチオン♪
- 4
一次発酵まで終了したら、生地をお好みの数に分割し、粒ジャムを中に包んで上にワッフルシュガーを乗せる。
- 5
温めておいたワッフルベーカーに油分を塗り、真ん中に生地を置いて3~4分焼く。(焼き時間は機種により各自、要調整。)
- 6
※焼く前の生地は、表面が乾かないようにラップを被せておいてください。
- 7
薄力粉を10g減らし、ココアパウダーを入れました♪ワッフルシュガーなしで!
コツ・ポイント
冷めたらトースターで温めて食べてくださいっ!サクフワッ復活します♪
無塩マーガリン(無塩バター)使用の場合は塩を2g入れてください。
スキムミルクがなければ、水→牛乳にしてもOKです♪
甘めがお好みなら糖類を追加してくださいね♪
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