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ホッと一息♪フレンチトースト風ラスク♪
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ホッと一息♪フレンチトースト風ラスク♪-レシピのメイン写真

ホッと一息♪フレンチトースト風ラスク♪

yuzuyou15
yuzuyou15 @cook_40055197

ひとりカフェやプレゼントにも♪バニラ風味た~っぷりのフレンチトースト風ラスクはいかがですか(o^^o)?
このレシピの生い立ち
フレンチトースト風のラスクって美味しいかなぁ(°▽°)♪って、好奇心で試したのがきっかけです(o・・o)/~外はカリカリ、中はほんのりしっとりが残ってるのが、また美味しい★★

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フレンチトースト風のラスクって美味しいかなぁ(°▽°)♪って、好奇心で試したのがきっかけです(o・・o)/~外はカリカリ、中はほんのりしっとりが残ってるのが、また美味しい★★

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ホッと一息♪フレンチトースト風ラスク♪

yuzuyou15
yuzuyou15 @cook_40055197

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フレンチトースト風のラスクって美味しいかなぁ(°▽°)♪って、好奇心で試したのがきっかけです(o・・o)/~外はカリカリ、中はほんのりしっとりが残ってるのが、また美味しい★★

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材料

12個(市販のバケット1本)分
  • バケット(1.5cm幅にカット) 12個
  • ※卵 2個
  • ※砂糖 大さじ2
  • ※牛乳 150cc
  • ※バニラエッセンス 15滴
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作り方

  1. 1

    オーブンを140℃に予熱しておきます☆

  2. 2

    (待っている間に…)
    バケットを1.5cm幅にカットし、※を混ぜ合わせて卵液を作っておきます(^ー^)

  3. 3

    予熱が完了したら、天板にバケットを並べ、140℃で15分焼いて、乾燥させます☆

  4. 4

    乾燥焼きが終わったら…一旦オーブンから出し、両面に卵液を浸し、もう一度天板に並べます☆

  5. 5

    130℃で15分→160℃で10分→190℃で10分→160℃で15分焼きます(予熱は不要☆)その都度裏返して下さい♪

  6. 6

    焼き上がったら、冷めるまで庫内で放置し、乾燥させたら、出来上がり☆☆

  7. 7

    【お願い】
    ラスク作り初体験です_(._.)_要領悪い所や改善点、アドバイス等あれば、是非教えて下さい<(_ _*)>

コツ・ポイント

卵液は両面にた~っぷり浸してあげると、よりリッチ感が味わえます(^.^)♪温度と焼き時間は各家庭のオーブンによって違いがあると思うので、お好みの焼き具合をお試しください(o^−^o)もっとお手軽に出来るやり方があれば、ご伝授下さい(笑)

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yuzuyou15
yuzuyou15 @cook_40055197
2014/10/09 05:29に公開
こんにちは♡ゆず(yuzuyou15)です^^こちらでのご縁に感謝デス♡コメ返せず淋しいですが、毎回れぽ頂く度に大喜びしてます♪クックパッドに出会い、今まで以上に料理が大好きになり、未熟ながら創作やアレンジに挑戦し、時に皆様のお知恵も拝借しながらいろんな料理を楽しんでます♪美味しいご飯は元気をくれる♡簡単&楽しいレシピを載せたりするので、日々皆様の食卓に登場できたら嬉しいです♡宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ラスク フレンチトースト 牛乳 卵

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