長芋不要！ふわふわお好み焼き

長芋不要！ふわふわお好み焼き

☆とーも @cook_40079119

長芋の代わりに絹豆腐を使うだけで、ふわふわお好み焼きができました☆しかも、低カロリー&経済的！
このレシピの生い立ち
長芋が高いので、何か代用できるものがないかと思い豆腐を使ってみました。

長芋の代わりに絹豆腐を使うだけで、ふわふわお好み焼きができました☆しかも、低カロリー&経済的！
このレシピの生い立ち
長芋が高いので、何か代用できるものがないかと思い豆腐を使ってみました。

長芋不要！ふわふわお好み焼き

☆とーも @cook_40079119

長芋の代わりに絹豆腐を使うだけで、ふわふわお好み焼きができました☆しかも、低カロリー&経済的！
このレシピの生い立ち
長芋が高いので、何か代用できるものがないかと思い豆腐を使ってみました。

長芋の代わりに絹豆腐を使うだけで、ふわふわお好み焼きができました☆しかも、低カロリー&経済的！
このレシピの生い立ち
長芋が高いので、何か代用できるものがないかと思い豆腐を使ってみました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

4人分

絹豆腐一丁
卵 2個
粉末だし小さじ1
小麦粉 150g
キャベツ 4分の1個
もやし 100g
豚肉 4〜5枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1

絹豆腐をなめらかになるまで混ぜ、
卵、粉末だし、小麦粉を入れる。
2

キャベツ、もやしを入れてふんわり混ぜる。
3

フライパンに2を入れ、
豚肉を上にのせ、中火で5分焼く。
4

裏返しにして蓋をして弱火で10分。
5

お好みソースやマヨネーズ、
鰹節や青のりなどでトッピングしたらできあがり☆

コツ・ポイント

具材を入れたらさっくり混ぜます。混ぜすぎるとふんわり感が少なくなるので注意です。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

☆とーも @cook_40079119

2014/10/15 07:07に公開

新米主婦です！！自分の記録用に☆おおざっぱな性格なので、調味料なども大体感覚で入れることが多いです。