パリパリ☆油淋鶏
ハチミツカフェ @cook_40081449
パリパリお肉にたっぷりソースでどうぞ♪
添えた野菜も沢山食べれます
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げにソースチェンジで味を変えたくて作りました
パリパリ☆油淋鶏
パリパリお肉にたっぷりソースでどうぞ♪
添えた野菜も沢山食べれます
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げにソースチェンジで味を変えたくて作りました
作り方
- 1
モモ肉はぶつ切りして、塩コショウと酒で下味を付けておく。
長ネギはみじん切りにしておく - 2
下味を付けたモモ肉に片栗粉をまぶし、少なめの油で焼く。
- 3
ソースを作る。
★を全部ボールに入れて混ぜる - 4
モモ肉が焼きあがったらソースをかけて完成
コツ・ポイント
モモ肉から出る油は拭きながらパリパリに焼いてください。
ソースが余ったら豆腐などにかけても美味しいです
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