ナスとベーコンの簡単トマトクリームパスタ
りな22 @cook_40126058
簡単なのに本格的！！！「デルモンテ基本の完熟トマトソース」は軽く味付けされているのでとっても簡単においしくできる！
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタが好きすぎるあまり、自分で作ってみました。
ナスとベーコンの簡単トマトクリームパスタ
簡単なのに本格的！！！「デルモンテ基本の完熟トマトソース」は軽く味付けされているのでとっても簡単においしくできる！
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタが好きすぎるあまり、自分で作ってみました。
作り方
- 1
ナス・エリンギを薄切り、玉ねぎを薄めのくし切りにする。
- 2
深めのフライパンに多めのサラダ油を熱し、ナスを揚げ焼きにしてほかのお皿にとっておく。
- 3
フライパンのサラダ油を拭き取り、オリーブオイルを熱し、ベーコン・エリンギ・玉ねぎをよく炒める。
- 4
デルモンテ基本の完熟トマトソース・塩・水・揚げ焼きにしたナスを加えて中火で煮込む。
- 5
生クリームを加えてよく混ぜ、茹でたパスタを加え和える。
- 6
器に盛り、パセリを飾って完成！
コツ・ポイント
濃厚なソースがよく絡むように、パスタは太めがおすすめです。
生クリームのかわりに牛乳でもgood！
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