ﾊﾞｯﾀｰ液でしっかり味ｺﾛｯｹ♡
権ちゃん @cook_40068710
しっかり味のｺﾛｯｹなので、そのままでも食べれます♪
ﾊﾞｯﾀｰ液で作るのでとっても簡単です！！
このレシピの生い立ち
旦那が濃い味好きなので、ｼｯｶﾘ味のｺﾛｯｹにしました♡
ﾊﾞｯﾀｰ液でしっかり味ｺﾛｯｹ♡
しっかり味のｺﾛｯｹなので、そのままでも食べれます♪
ﾊﾞｯﾀｰ液で作るのでとっても簡単です！！
このレシピの生い立ち
旦那が濃い味好きなので、ｼｯｶﾘ味のｺﾛｯｹにしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口ｻｲｽﾞに切り長めに茹でておきます。玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 2
茹であがったじゃがいもを空炒りして水分をとばしてからﾏｯｼｬｰで潰す。
- 3
挽き肉を炒め(油は挽き肉からでるので引かなぃ)そこに玉ねぎもいれて炒める。炒めたら●を入れ水分が少なくなるまで煮詰める
- 4
②と③をまぜて塩ｺｼｮｳで味を整えて牛乳で柔らかくする。(ﾊﾟｻﾊﾟｻの芋だったら牛乳多め)ｺﾛｯｹ型に丸める。
- 5
◎のﾊﾞｯﾀｰ液を混ぜて、ﾊﾞｯﾀｰ液→ﾊﾟﾝ粉をつけて油で揚げたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ｼｯﾄﾘﾄﾛﾄﾛのｺﾛｯｹがお好みだったら牛乳を多めにして調節してくださぃ。
油は高温気味で揚げるとｶﾗｯとあがります。
ﾀﾈはそのままでも食べれる物なので、表面がｶﾗｯと揚がったら油から揚げてOKです！
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