パスタをゆでる。
ゆでるときの塩は多め。
あとでもなんやかんやするので、少しかために。

パスタをゆでてる間に具を準備する。
具はおいしくなりそうなん何でも。
※しゃしんでは、まいたけ、ブラウンマッシュ、ちくわ

火をかけたフライパン的なものに、多めのオリーブオイルと唐辛子、具とバターや粉末だしなどタイミング見て投入し、ソース完成。

ゆでたパスタをパスタソースに弱火かとろ火をつけながら塩こんぶと絡めてお皿に盛る。トッピングはごまやのりや七味など好みで。