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くらこん塩こんぶでつくる和風パスタ
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くらこん塩こんぶでつくる和風パスタ-レシピのメイン写真

くらこん塩こんぶでつくる和風パスタ

けだまだゆう
けだまだゆう @cook_40104362

パスタ気分だけど家に大した食材がないときにつくる簡単適当和風パスタ。
このレシピの生い立ち
くらこん塩こんぶのパッケージの裏にパスタのレシピがあったのでつくってみようとおもったが、いざつくるとなると勝手にアレンジしてしまった結果がこちら。
おいしかったからメモ。

パスタ気分だけど家に大した食材がないときにつくる簡単適当和風パスタ。
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くらこん塩こんぶでつくる和風パスタ

けだまだゆう
けだまだゆう @cook_40104362

パスタ気分だけど家に大した食材がないときにつくる簡単適当和風パスタ。
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くらこん塩こんぶのパッケージの裏にパスタのレシピがあったのでつくってみようとおもったが、いざつくるとなると勝手にアレンジしてしまった結果がこちら。
おいしかったからメモ。

パスタ気分だけど家に大した食材がないときにつくる簡単適当和風パスタ。
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くらこん塩こんぶのパッケージの裏にパスタのレシピがあったのでつくってみようとおもったが、いざつくるとなると勝手にアレンジしてしまった結果がこちら。
おいしかったからメモ。

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材料

  • パスタ 食べる分
  • 具 家にあるもの適当に
  • くらこん塩こんぶ なんとなくの量
  • 輪切りの唐辛子 好きな量
  • バター 好きな量
  • オリーブオイル 気持ち多め
  • 粉末のだし 勘
  • 塩 多め
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。
    ゆでるときの塩は多め。
    あとでもなんやかんやするので、少しかために。

  2. 2

    パスタをゆでてる間に具を準備する。
    具はおいしくなりそうなん何でも。
    ※しゃしんでは、まいたけ、ブラウンマッシュ、ちくわ

  3. 3

    火をかけたフライパン的なものに、多めのオリーブオイルと唐辛子、具とバターや粉末だしなどタイミング見て投入し、ソース完成。

  4. 4

    ゆでたパスタをパスタソースに弱火かとろ火をつけながら塩こんぶと絡めてお皿に盛る。トッピングはごまやのりや七味など好みで。

コツ・ポイント

たとえ成功しても失敗しても、同じ塩梅には二度となりません。

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けだまだゆう
けだまだゆう @cook_40104362
2014/10/14 05:17に公開
一期一会な適当料理メモ
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このレシピのキーワード

パスタ 塩こんぶ バター トウガラシ

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