豚肉の竜田揚げ

くーちゃん♬
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豚コマや薄切り肉を使えば、包丁いらず、手軽に作れますよ~(^.^)
このレシピの生い立ち
時間がないとき、下味をつけて揚げるだけで、できます。

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材料

4人分
  1. 豚肉(豚コマ、薄切りなど) 350gくらい
  2. ★しょうゆ 大さじ1
  3. ★酒 大さじ1
  4. おろししょうが(チューブ) 3センチ
  5. サラダ油 適量
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に★を合わせ、豚肉を入れて軽くもみ15分位おく。

  2. 2

    一口大に豚肉をまとめ、片栗粉を薄くまぶし、サラダ油で揚げる。

コツ・ポイント

下味がついてるので このまま 食べれちゃいます。

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