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朝食やランチにも♪あま酒フレンチトースト
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朝食やランチにも♪あま酒フレンチトースト-レシピのメイン写真

朝食やランチにも♪あま酒フレンチトースト

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

砂糖不使用であま酒の甘さだけで作るのでヘルシーです♪ゆっくりできるお休みの朝や、夜更かししたい日の夜食にいかがですか!?
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいフレンチトーストを砂糖を使わずにもっとヘルシーにできないかと思い、考えたレシピです。焼いてる時からいい匂いです♪ぜひあま酒のほんのり甘い味を感じられるフレンチトーストを作ってみて下さい♪

砂糖不使用であま酒の甘さだけで作るのでヘルシーです♪ゆっくりできるお休みの朝や、夜更かししたい日の夜食にいかがですか!?
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甘くて美味しいフレンチトーストを砂糖を使わずにもっとヘルシーにできないかと思い、考えたレシピです。焼いてる時からいい匂いです♪ぜひあま酒のほんのり甘い味を感じられるフレンチトーストを作ってみて下さい♪

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朝食やランチにも♪あま酒フレンチトースト

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砂糖不使用であま酒の甘さだけで作るのでヘルシーです♪ゆっくりできるお休みの朝や、夜更かししたい日の夜食にいかがですか!?
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甘くて美味しいフレンチトーストを砂糖を使わずにもっとヘルシーにできないかと思い、考えたレシピです。焼いてる時からいい匂いです♪ぜひあま酒のほんのり甘い味を感じられるフレンチトーストを作ってみて下さい♪

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材料

2～3人分
  • フランスパン 1本
  • 卵 2個
  • ストレートあま酒 300cc
  • マーガリンorバター 適量
  • はちみつorメープルシロップ 適量
  • シュガ—パウダー 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこちらのあま酒を使いました。

    • 朝食やランチにも♪あま酒フレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    フランスパンを斜めに4cmくらいの厚さに切る。

  3. 3

    ボールに卵、あま酒を入れてよく混ぜ、バットに卵液を移し入れてパンを浸ける。

  4. 4

    時々裏返してよく染み込ませる。(約20～30分)

  5. 5

    温めたフライパンにマーガリンを入れて溶かし、パンを両面焼いていく。
    ふたをして焼いた方がふんわり焼きあがります♪

  6. 6

    器に盛ったらお好みではちみつやシュガーパウダーをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

ゆっくり時間をかけてパンに卵液を染み込ませた方がしっとりして美味しいです。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2014/10/15 00:20に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中！腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています！
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このレシピのキーワード

フレンチトースト はちみつ バター 卵 メープルシロップ 甘酒

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