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お野菜たっぷり卵焼き
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お野菜たっぷり卵焼き-レシピのメイン写真

お野菜たっぷり卵焼き

四つ子ママ
四つ子ママ @cook_40264434

子供にも、大人気です。

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子供がお野菜がとても嫌いで、何かして食べさせれないかな?と
思ったことで、作りました!

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材料

  • 卵 3個
  • 塩胡椒 適量
  • サラダ油 適量
  • 人参,ほうれん草など 適量
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作り方

  1. 1

    人参を細かいみじん切りにする。
    ほうれん草は、細かく切る。
    卵を割って、人参とほうれん草 塩胡椒を入れて、混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油を薄くしき、
    普通の卵焼きと同じように作る。

  3. 3

    形が作れたら、包丁で切って、出来上がり

コツ・ポイント

ポイントは、卵焼きの材料だから、似ている
スクランブルエッグも作れます! 失敗しても、アレンジができるし、同じ材料で
2つのおかずが 作れて一石二鳥です!

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四つ子ママ
四つ子ママ @cook_40264434
2014/05/05 15:00に公開

このレシピのキーワード

卵焼き にんじん ほうれん草 卵

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