アスパラと豚肉で簡単おつまみ＊トースター
もっちゃん310 @cook_40062184
アスパラにお肉を巻いたらトースターにおまかせ。簡単なのにオツマミに大人気です。(画像は黒胡椒をガリガリと)
このレシピの生い立ち
居酒屋みたいなメニューが作りたくて、作ってみました。
薬味を変えるだけで、サッパリにもコッテリにも♪
アスパラと豚肉で簡単おつまみ＊トースター
アスパラにお肉を巻いたらトースターにおまかせ。簡単なのにオツマミに大人気です。(画像は黒胡椒をガリガリと)
このレシピの生い立ち
居酒屋みたいなメニューが作りたくて、作ってみました。
薬味を変えるだけで、サッパリにもコッテリにも♪
アプリでひらく作り方
- 1
※アスパラの処理
アスパラの根本を持ち、反対の手でしなるように曲げたら、自然とパキッと折れる場所があります。 -
- 2
↑思ってる以上に？気持ち良く、キレイに折れます。
アスパラは洗い、下の固い部分を折る。水分を拭き取っておく。
- 3
①のアスパラに豚肉をクルクルきつめに斜めに巻き付けていく。
巻いた後にぎゅっと手で押さえ、しっかり巻き付けてください。 -
- 4
トースター可能なバット等に並べ、塩胡椒をふる。
焦げ目が付くまでしっかり焼く。途中で裏返すと、満遍なく焼き色が付きます。 - 5
お皿に盛り付け、お好きな薬味でお召し上がりください。
焼く前に粉チーズをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
アスパラにお肉をしっかり巻き付けること。
後はトースターで、生焼けにならないよう、気をつけてください。
つくれぽ
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