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簡単すぎるのに美味しすぎる明太パスタ♪
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簡単すぎるのに美味しすぎる明太パスタ♪-レシピのメイン写真

簡単すぎるのに美味しすぎる明太パスタ♪

summerwalk
summerwalk @cook_40199166

旦那も大好きな明太子!月1回は必ずする定番メニュー!是非!
このレシピの生い立ち
明太子の期限が迫ってたので…(笑)

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簡単すぎるのに美味しすぎる明太パスタ♪

summerwalk
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旦那も大好きな明太子!月1回は必ずする定番メニュー!是非!
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材料

2人分
  • パスタ麺 2人分
  • 明太子 2本
  • 昆布茶 3~5g
  • マヨネーズ 大さじ4~6
  • エリンギ 1本
  • バター 10g
  • 醤油 少々
  • 塩コショウ 少々
  • のり 適量
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作り方

  1. 1

    麺を茹でる。

  2. 2

    その間にフライパンに明太子、マヨネーズ、昆布茶を混ぜておく。

  3. 3

    麺は1分早くざるにあげてフライパンに火をつけ明太子ソースと絡める!

  4. 4

    味を整えお皿に盛り付ける。

  5. 5

    フライパンにバターとエリンギを入れ焦げ目がつくまで痛めたら塩コショウもふり、パスタの上にのせる!

  6. 6

    のりをかけたら出来上がり~!

    明太子パスタもエリンギも合う!おいしー!\(^^)/

コツ・ポイント

マヨネーズはしっかり麺に絡ませること!

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summerwalk
summerwalk @cook_40199166
2014/10/16 12:49に公開
適当が大好きです~♪
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明太子パスタ 海苔 こぶ茶 パスタ エリンギ バター 明太子

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