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簡単すぎるのに美味しすぎる明太パスタ♪
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簡単すぎるのに美味しすぎる明太パスタ♪-レシピのメイン写真

簡単すぎるのに美味しすぎる明太パスタ♪

summerwalk
summerwalk @cook_40199166

旦那も大好きな明太子！月１回は必ずする定番メニュー！是非！
このレシピの生い立ち
明太子の期限が迫ってたので…(笑)

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簡単すぎるのに美味しすぎる明太パスタ♪

summerwalk
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旦那も大好きな明太子！月１回は必ずする定番メニュー！是非！
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明太子の期限が迫ってたので…(笑)

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材料

２人分
  • パスタ麺 2人分
  • 明太子 2本
  • 昆布茶 ３～５g
  • マヨネーズ 大さじ4～6
  • エリンギ １本
  • バター 10g
  • 醤油 少々
  • 塩コショウ 少々
  • のり 適量
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作り方

  1. 1

    麺を茹でる。

  2. 2

    その間にフライパンに明太子、マヨネーズ、昆布茶を混ぜておく。

  3. 3

    麺は１分早くざるにあげてフライパンに火をつけ明太子ソースと絡める！

  4. 4

    味を整えお皿に盛り付ける。

  5. 5

    フライパンにバターとエリンギを入れ焦げ目がつくまで痛めたら塩コショウもふり、パスタの上にのせる！

  6. 6

    のりをかけたら出来上がり～！

    明太子パスタもエリンギも合う！おいしー！＼(^^)／

コツ・ポイント

マヨネーズはしっかり麺に絡ませること！

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summerwalk
summerwalk @cook_40199166
2014/10/16 12:49に公開
適当が大好きです～♪
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明太子パスタ 海苔 こぶ茶 パスタ エリンギ バター 明太子

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