食欲の秋に簡単ほっくりさつまいものおこわ
いちごの国のありす @cook_40092818
家にあるものを切って混ぜて炊くだけ。
簡単に冷めてもおいしいおこわができます。
おこげがたまりません(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りたくて。
みりんを切らしてたけど砂糖でもおいしくできました(*´ω｀*)
食欲の秋に簡単ほっくりさつまいものおこわ
家にあるものを切って混ぜて炊くだけ。
簡単に冷めてもおいしいおこわができます。
おこげがたまりません(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りたくて。
みりんを切らしてたけど砂糖でもおいしくできました(*´ω｀*)
作り方
- 1
もち米を洗う。
にんじんを千切りに。
さつまいも、鶏ムネ肉は一口大に切る。 - 2
もち米のお釜に水以外の★の調味料を入れて混ぜ、普段お米を炊く水加減に合わせて水を加える。
- 3
切った具を入れて混ぜてスイッチオン!
-
- 4
炊けたら混ぜて10分くらい蒸らして完成。
-
- 5
残りはおにぎりにしておくと冷めてもおいしいし、冷凍もできます(*^^*)
写真は鶏ムネ肉をツナ缶で代用してます。 -
コツ・ポイント
切って混ぜて炊くだけです(*´∀｀)
炊けたらすぐにスイッチを切る。
その方がおいしいし節電になり、蒸らしてる間にいい感じにおこげが… (๑´ڡ`๑)
具はしめじ、油揚げ何かを入れてもおいしいです。
早炊きでも失敗なくできました！
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