食物繊維たっぷり ごぼう汁‧^ ^

彩ママ✨
彩ママ✨ @cook_40093692

シンプルですが お味噌汁とは また違う和風スープです。
このレシピの生い立ち
インスタンスープで ごぼうスープを見つけ再現してみたくなり 作ってみました。
なかなか 好評でした。

食物繊維たっぷり ごぼう汁‧^ ^

シンプルですが お味噌汁とは また違う和風スープです。
このレシピの生い立ち
インスタンスープで ごぼうスープを見つけ再現してみたくなり 作ってみました。
なかなか 好評でした。

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材料

  1. ごぼう
  2. 鶏肉豚肉など 少量
  3. 顆粒だし
  4. 塩 酒 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうは ささがきにし 肉は 小さめに 切ります。

  2. 2

    鍋に 少量の油を敷き 肉 ごぼうを炒めます。

  3. 3

    全体に 火が通ったら 水 顆粒だし 酒 塩 醤油で 味を整えて 出来上がり!

コツ・ポイント

お肉 少なめの方が ごぼうの 旨味が 出ます!
簡単なので 是非 お試しください^ ^

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