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れんこんともりもりキノコのソース炒め
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れんこんともりもりキノコのソース炒め-レシピのメイン写真

れんこんともりもりキノコのソース炒め

nunchanke
nunchanke @cook_40224101

きのこ食べたい!!と言うときにピッタリです!!
このレシピの生い立ち
きのこを無性に食べたくなってソースで炒めてみたら美味しかった!!

きのこ食べたい!!と言うときにピッタリです!!
このレシピの生い立ち
きのこを無性に食べたくなってソースで炒めてみたら美味しかった!!

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れんこんともりもりキノコのソース炒め

nunchanke
nunchanke @cook_40224101

きのこ食べたい!!と言うときにピッタリです!!
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きのこを無性に食べたくなってソースで炒めてみたら美味しかった!!

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材料

4人分
  • 合挽きミンチ 100グラム
  • キノコ類 食べたいだけ
  • ねき 半分
  • ソース 適量
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにキノコ、れんこんを切ります。

    • れんこんともりもりキノコのソース炒め作り方1写真
  2. 2

    ねぎも斜めに薄く切っておきます。

    • れんこんともりもりキノコのソース炒め作り方2写真
  3. 3

    牛肉を炒めます。次にれんこんをいれ、ある程度炒めたらきのこをいれ、塩コショウをふり、ソースも味をみながらいれます。

    • れんこんともりもりキノコのソース炒め作り方3写真
  4. 4

    味を整え、ねぎを最後にさっと炒め、完成です。

    ソースはコーミソースとカゴメのウスターソース4:1がオススメです。

    • れんこんともりもりキノコのソース炒め作り方4写真

コツ・ポイント

とりあえずいろいろなきのこをいれまくります!!

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nunchanke
nunchanke @cook_40224101
2014/02/04 10:43に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キノコ 合い挽き

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