マーガリンで作るさくさくスコーン
lulu88 @cook_40211911
簡単にスコーンが自宅にある材料で作れます！
とっても早く作れるので朝食・おやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お家で手軽にスコーンが食べれないかと思いレシピをアレンジしてみました！
マーガリンで作るさくさくスコーン
簡単にスコーンが自宅にある材料で作れます！
とっても早く作れるので朝食・おやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お家で手軽にスコーンが食べれないかと思いレシピをアレンジしてみました！
作り方
- 1
材料●の粉類と砂糖・塩を一つのボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 2
●のボウルに少しずつ、牛乳を入れて手で馴染ませひとまとめにします。
（なるべく捏ねないようにします。） - 3
マーガリンを●のボウルに切り入れ、ヘラで混ぜ合わせます。
（具材を入れる場合はこの後に入れます。） - 4
ボウルから取り出し、マットに打ち粉をします。めん棒で四角いシート状に伸ばし、三つ折りにし伸ばしてを4、5回繰り返します。
- 5
☆オーブンに予熱を入れましょう（210℃）
シートの厚さは1.5～2㎝に伸ばし4.5㎝の丸型で繰り抜きます。
- 6
オーブンで210℃上段で約10分→下段に移し15分焼成します。
-
コツ・ポイント
丸型が無くても包丁でお好みにカットし焼けます。
また、丸型ですべて繰り抜いたあとの生地は折り重なった層になっている生地なので捏ねないように。
まとめてくっつけて焼いて下さい。
具材を入れる時は沢山使うと美味しく出来上がりますよ！
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