わが町の特産、ブロッコリーをメインに作りました。このレシピの生い立ちわが町のブロッコリーを使ってみました。
ブロッコリーを適当な大きさに切る
サラダ油を熱し、ブロッコリーを炒める
ブロッコリーが8割ほど柔らかくなったら、マルちゃん焼きそば、水を加えて炒める
麺がほぐれたら、粉ソースを加えて炒めお皿に盛る。黒ごま、天かすをトッピングにできあり！
ブロッコリーは柔らかすぎず、硬すぎずに炒めて下さい。
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