ベシャメルソースたっぷりのグラタン

おとめちん
おとめちん @cook_40056243

寒くて買い物に行きたくない…時間がない…時のお助けメニューなのに、本格的なお味!

このレシピの生い立ち
ベルギーの友達がこんな感じでよく作るそうで、話し聞いただけでも美味しそうなので作ってみたら、簡単で美味しい!
今日の夕食は30分で+サラダ+スープ+デザートが出来ました。

ベシャメルソースたっぷりのグラタン

寒くて買い物に行きたくない…時間がない…時のお助けメニューなのに、本格的なお味!

このレシピの生い立ち
ベルギーの友達がこんな感じでよく作るそうで、話し聞いただけでも美味しそうなので作ってみたら、簡単で美味しい!
今日の夕食は30分で+サラダ+スープ+デザートが出来ました。

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材料

6人分
  1. ベシャメルソース レシピID : 20227564 半量
  2. お好きなパスタ 500g
  3. ハムorベーコン 100g
  4. グリーンピース(あれば) 軽く一握りくらい
  5. チーズ 軽く一握りくらい

作り方

  1. 1

    パスタを茹で時間で茹でる。その間に、ハムorベーコンを一口大の角切りにする。

  2. 2

    パスタを茹でている間にベシャメルソース作り。作り方参照
    レシピID : 20227564

  3. 3

    グラタン皿にパスタ、ハムorベーコン、グリーンピース、ベシャメルソース(カレースプーン4杯くらい)を混ぜる。

  4. 4

    3に残りのベシャメルソースをかけ、その上にチーズをのせ、180℃のオープンで20分程焼き、いい色になったら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。
お好きな具でお試しください。

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こちらはベルギー時代のサイト現在は野菜中心の料理教室主宰ミックススパイス屋https://yurirepas.storeinfo.jp
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