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野菜たっぷり常備スープ‼︎時短♪
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野菜たっぷり常備スープ‼︎時短♪-レシピのメイン写真

野菜たっぷり常備スープ‼︎時短♪

まーままい
まーままい @cook_40055418

毎回汁物を作る時間と手間がなくなり、野菜の旨味たっぷりのスープ‼︎味が色々変化‼︎ダイエットにもなります(^^)

このレシピの生い立ち
鍋の残り汁を捨てるの勿体なかったので、野菜をたし、3〜4日汁物に使い回しすると色々なダシが出て凄く旨味たっぷりのスープが出来たので(^^)

毎回汁物を作る時間と手間がなくなり、野菜の旨味たっぷりのスープ‼︎味が色々変化‼︎ダイエットにもなります(^^)

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鍋の残り汁を捨てるの勿体なかったので、野菜をたし、3〜4日汁物に使い回しすると色々なダシが出て凄く旨味たっぷりのスープが出来たので(^^)

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野菜たっぷり常備スープ‼︎時短♪

まーままい
まーままい @cook_40055418

毎回汁物を作る時間と手間がなくなり、野菜の旨味たっぷりのスープ‼︎味が色々変化‼︎ダイエットにもなります(^^)

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鍋の残り汁を捨てるの勿体なかったので、野菜をたし、3〜4日汁物に使い回しすると色々なダシが出て凄く旨味たっぷりのスープが出来たので(^^)

毎回汁物を作る時間と手間がなくなり、野菜の旨味たっぷりのスープ‼︎味が色々変化‼︎ダイエットにもなります(^^)

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鍋の残り汁を捨てるの勿体なかったので、野菜をたし、3〜4日汁物に使い回しすると色々なダシが出て凄く旨味たっぷりのスープが出来たので(^^)

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材料

2〜
  • 炒め野菜レシピID:20348981 適量
  • 水(鍋にたっぷり) 適量
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作り方

  1. 1

    炒め野菜を作った鍋に水を入れ便利スープ完成(^^)きのこや長ネギなど足して煮ても大丈夫!

  2. 2

    ☆吸い物☆ほんだし少々+醤油小さじ①+とろろ昆布+スープ

  3. 3

    ☆味噌汁☆みそ小さじ①+ほんだし少々+スープ

  4. 4

    ☆和風☆椎茸茶の素or梅昆布茶の素小さじ①+スープ

    • 野菜たっぷり常備スープ‼︎時短♪作り方4写真
  5. 5

    ☆中華風☆ウェイパー小さじ①+ネギ+スープ

  6. 6

    ☆コンソメ☆コンソメ少々+コショウ+スープ

  7. 7

    ☆ミネストローネ☆お椀半分にトマトホール缶+コンソメ+砂糖少々を入れ、レンジで温める。そこに沸騰したスープを入れ完成

  8. 8

    などなど(^^)♪初めは和風系で…3日目くらいになると、スープ自体にベーコンなどを入れ洋風に(*^_^*)

コツ・ポイント

スープ自体には味付けはしません‼︎野菜の旨味だけのスープです(^^)味付けは全て器の中でする事でバリエーションは無限大♪ジャガイモ、カボチャを入れる場合はレンチンして器に入れてください。スープに入れてしまうと煮崩れしてNG!

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まーままい
まーままい @cook_40055418
2014/11/30 17:22に公開
腎臓病の為、1日三食で塩分6g以下、たんぱく質50以下の体に優しい&素材の旨味が感じれるご飯になるように心がけたメニューになってます(^-^)/おかけでむくみ知らずの体になりました(*^_^*)趣味は食べ歩き、旅行です(^^)美味しいもの食べる為ならあっちへこっちへ( ^ω^ )
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スープ

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