作り方
- 1
いちごを洗い、へたを取りフォークで荒く潰す。
- 2
水を耐熱容器に入れ、ゼラチンをまんべんなくサラサラと振り入れる。
- 3
2のゼラチンをレンジで30秒温めてよく溶かす。
- 4
ボウルにホイップクリームと砂糖を入れてよく混ぜる。
- 5
ヨーグルトを加えさらによく混ぜる。
- 6
5の中に混ぜながらゼラチン液を入れ、素早く全体をかき混ぜる。
- 7
潰したいちごを加え混ぜる。
- 8
すぐに容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
最後容器に入れた時半分に切ったいちごをのせて冷やしても◎
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