さつまいもを短冊切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れて、さつまいもを焼く。
蓋をして3分。

豚肉を入れて塩コショウと混ぜ合わせる。
入れすぎると辛くなるので、少々でいいと思います。