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チャイとオレンジジャムのパウンドケーキ
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チャイとオレンジジャムのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

チャイとオレンジジャムのパウンドケーキ

碧あお
碧あお @cook_40074410

オレンジジャムとチャイ茶葉のスパイスの組み合わせも美味しいかな?と思いついて混ぜてみました。
このレシピの生い立ち
オレンジジャムパウンドケーキを作って、残りのジャムを消費しようと、組み合わせてみました(*^^*)

オレンジジャムとチャイ茶葉のスパイスの組み合わせも美味しいかな?と思いついて混ぜてみました。
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オレンジジャムパウンドケーキを作って、残りのジャムを消費しようと、組み合わせてみました(*^^*)

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碧あお
碧あお @cook_40074410

オレンジジャムとチャイ茶葉のスパイスの組み合わせも美味しいかな?と思いついて混ぜてみました。
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オレンジジャムパウンドケーキを作って、残りのジャムを消費しようと、組み合わせてみました(*^^*)

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オレンジジャムパウンドケーキを作って、残りのジャムを消費しようと、組み合わせてみました(*^^*)

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材料

  • バター 100g
  • 砂糖 90g
  • 卵 2個
  • オレンジジャム 大さじ3
  • 薄力粉 130g
  • ベーキングパウダー 小さじ1g
  • チャイティー袋 1つ
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作り方

  1. 1

    クリーム状態のバターに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜて、溶き卵を少しずつくわえながら混ぜる。

    • チャイとオレンジジャムのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    チャイティー1袋の中身をとりだす。薄力粉、ベーキングパウダー、チャイティーを合わせてふるっておく。

    • チャイとオレンジジャムのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    手順2の薄力粉→オレンジジャムの順で混ぜる。
    生地の黒い点はチャイの茶葉です。

    • チャイとオレンジジャムのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    オーブンを180℃に予熱して、30分焼く。
    竹串に生地がくっつかなければOKです。

    • チャイとオレンジジャムのパウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

チャイ茶葉はスパイス入りなので、クセがあるかな?と思い、ジャムパウンドケーキより30g薄力粉増やしましたが、お好みで減らして下さい。
ジャムパウンドケーキより高さがない写真なのは大きい型で焼いてしまったからです(笑)

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碧あお
碧あお @cook_40074410
2014/10/30 11:25に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ ジャム バター 薄力粉 卵 オレンジ

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