簡単！パイシートでアップルパイ
オラフ・ママ @cook_40056126
紅玉リンゴ煮を市販のパイシートで包んで焼くだけ！休日のアフタヌーンティーに是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
パイシートを使うことで簡単にできちゃいます。アプリコットジャムはなくてもいいですが、あると味がまったく違ってきます。
家族みんなが大好きなので秋は毎週のように作ってます（＾＾ｖ
簡単！パイシートでアップルパイ
紅玉リンゴ煮を市販のパイシートで包んで焼くだけ！休日のアフタヌーンティーに是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
パイシートを使うことで簡単にできちゃいます。アプリコットジャムはなくてもいいですが、あると味がまったく違ってきます。
家族みんなが大好きなので秋は毎週のように作ってます（＾＾ｖ
アプリでひらく作り方
- 1
今回はcoop印のパイシートを使用。
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- 2
パイシートをしばらく常温に置く。1枚だけ麺棒で少し伸ばし、1センチ幅で四方1センチ残し切り込みを入れる。
- 3
パイシートの上にリンゴ(レシピID : 20225981 )を並べ、パイの四方に卵を塗る。
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- 4
麺棒で伸ばしたパイシートをかぶせ、フォークで四方を抑え中が開かないようにする。
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- 5
卵を塗りしばらく冷蔵庫で冷やします。オーブンを温め200度で20分焼く。焼きあがったらすぐジャムを塗る。
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- 6
参照：紅玉リンゴ煮
レシピID : 20225981 -
- 7
アプリコットジャムを使用した万能ソース（レシピID : 20365365 ）
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コツ・ポイント
パイは生地が冷たければ冷たいほど焼き上がりがサクサクになります。常温にしないと扱いずらいので整形してから冷凍もしくは冷蔵をお勧めします。
★アプリコットジャムは冷凍可能です。ポークソテーやハンバーグの醤油ベースのたれの隠し味に最適です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20228620
