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酒が止まらねぇ〜♥ 絶品もつ炒め
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酒が止まらねぇ〜♥ 絶品もつ炒め-レシピのメイン写真

酒が止まらねぇ〜♥ 絶品もつ炒め

シモニャンฅ•ﻌ•ฅ
シモニャンฅ•ﻌ•ฅ @cook_40169855

にんにくのうま味とピリ辛な味付けで、酒が止まらねぇ!明日は二日酔い間違いなし!ฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ
このレシピの生い立ち
買い物してたら、もつが割引されてたので「今日のお通しはもつ炒めだ!」と思って作ってみた!
(๑•ω•́ฅ✧

にんにくのうま味とピリ辛な味付けで、酒が止まらねぇ!明日は二日酔い間違いなし!ฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ
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酒が止まらねぇ〜♥ 絶品もつ炒め

シモニャンฅ•ﻌ•ฅ
シモニャンฅ•ﻌ•ฅ @cook_40169855

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材料

4人分
  1. 豚もつ(ボイル済) 350g
  2. 長ねぎ 1本
  3. にんにく 4、5片
  4. 唐辛子 2本
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 塩胡椒 小さじ1/2
  7. にんにく醤油 小さじ1
  8. 焼肉のタレ 大さじ2
  9. 愛情 たっぷり!
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作り方

  1. 1

    長ねぎは1cmに、にんにくはスライス、唐辛子はみじん切りにCut!
    (๑╯ﻌ╰๑)

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、にんにくと唐辛子を香りが出るまで炒める!ԅ( ˘ω˘ ԅ)

  3. 3

    にんにくの香りが出たら、もつをフライパンに投入し、塩胡椒を振る!
     (。-`ω´-)

  4. 4

    もつに軽く焼き目がついたら、焼肉のタレ、にんにく醤油で味付け!全体に馴染んだら完成!
    ٩(*❛▽❛)۶・゚:✩ *:゚

コツ・ポイント

にんにく醤油が無ければ、にんにくチューブを使えばいいじゃん!辛いのが好きな人は、唐辛子を増やせば更に酒が進んじゃうね!
ع(๑•̀ف•́๑)و

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シモニャンฅ•ﻌ•ฅ
シモニャンฅ•ﻌ•ฅ @cook_40169855
2016/04/02 02:33に公開

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