葉酸たっぷり♡小松菜とお揚げのお浸し

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材料

3～4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 1／2枚
  3. 調味料
  4. すりおろし生姜(チューブでOK) 小さじ1
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  6. 醤油 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1／2

作り方

  1. 1

    小松菜はたっぷりのお湯で茹でて食べやすい大きさにカットします

    油あげもカットして湯通しします

  2. 2

    調味料を合わせたものをかけてよく混ぜたら完成

コツ・ポイント

めんつゆはストレートタイプなら大さじ4加えて下さい
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