スペアリブの両面にクレイジーソルトを振る。

フライパンでスペアリブの両面を焼き色が着くくらいに強火で焼く。（テフロンでないフライパンは油を引いて）

スロークッカーに２のスペアリブと☆を入れ、ひたひたまで水を入れる。（急ぎの時は水→お湯で）落し蓋はコツ参照。

スロークッカーの蓋をしたら、lowで6時間に設定してスイッチオン！
あとは放っとくだけで、できあがり♪

（補足）
お鍋やフライパンで煮るときは、重ならないよう並べて、水の代わりに炭酸水500mlを使うと柔らかくできます。

煮る時間は、沸騰してから中火で30分、上下返してさらに30分。竹串を刺して、赤い汁が出なかったらＯＫです♪

2018/10/30修正
煮込み時間をhigh4時間→low6時間
機種にもよりますが、ゆっくり煮込むとよりトロトロに♪