ちくわチーズ磯辺天ぷら♪串刺し

namirun
namirun @cook_40039937

アサヒスーパードライブラックとチェダーチーズの組み合わせは絶品という事で…焼き鳥みたいに串刺しにしてみました♪
このレシピの生い立ち
黒ビールには確実に合います♪

ちくわチーズ磯辺天ぷら♪串刺し

アサヒスーパードライブラックとチェダーチーズの組み合わせは絶品という事で…焼き鳥みたいに串刺しにしてみました♪
このレシピの生い立ち
黒ビールには確実に合います♪

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材料

4人分
  1. ちくわ 1袋(4本)
  2. 海苔 2/3枚
  3. チェダーチーズ6p 1p
  4. 天ぷら粉 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    こんな材料であっという間におつまみ出来ます!

  2. 2

    ちくわは縦に半分カットし、斜めに包丁で切れ目(半分まで)を入れておく

  3. 3

    海苔に細切りにしたチーズを先に巻いておく

  4. 4

    きっちり巻いて、爪楊枝で留める

  5. 5

    天ぷら粉に絡めて

  6. 6

    180℃で揚げる

  7. 7

    5等分して串に刺す

コツ・ポイント

・揚げすぎない(チーズが溶けちゃうかも)
・冷めてからカットしたほうが切りやすいかもです

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namirun
namirun @cook_40039937
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毎日の晩酌のおつまみや、育ち盛りの子供達の夕飯メニューを作るのが、一番の仕事で~す。みなさんのレシピをヒントにもっとお料理の幅、広げたいです。よろしくぅ♪
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