チャーシユー
lovekiyo @cook_40056323
豚ヒレ肉でチャーシューを！！
にんにく、しょうがガアクセント！
塩こしょうゃ！ょぅがでパンチを効かせろ！
このレシピの生い立ち
母の兄弟から教えていただいたものをァレンジ
チャーシユー
豚ヒレ肉でチャーシューを！！
にんにく、しょうがガアクセント！
塩こしょうゃ！ょぅがでパンチを効かせろ！
このレシピの生い立ち
母の兄弟から教えていただいたものをァレンジ
作り方
- 1
肉の表面をフライパ
ンでやきます。 -
- 2
次にお肉に色が付いたら凧糸でまわりをしばりますっ
-
- 3
ぉ水とお酒、みりんワインをおなべに加え一煮立ちさせます.その後お野菜を加えお肉を入れて
約1時間煮てゆきます。 -
- 4
もちうん用意したやさいおなべに入れて下さいっこの時に切り込みを入れて下さいねっ
-
- 5
しょうゆは最初から入れるとかたくなりますっ一煮立ちしてから
入れて下さい約、1時間にこんで出来上りです。 -
コツ・ポイント
こげめをつけてうまみをとじじめて！
野菜のうまみをうまくっかえ！
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スタミナ満点！塩にんにくチャーハン スタミナ満点！塩にんにくチャーハン
塩胡椒とニンニクでスパイスをガツンと効かせて、味付けは焼き肉のタレを使って、お手軽で安上がりな嬉しい一品です。
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☆豚ひれ肉のガーリック味噌チャー・レン ☆豚ひれ肉のガーリック味噌チャー・レン
☆豚ヒレ肉に生ニンニクを差し込みレンジで、出来る味噌味チャーシューです。ニンニク強臭は、無いので風邪予防にどう〜ぞ‼︎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20229409
