野菜を適当な大きさに切ります。

お肉を切ります。
これもお好みの大きさで。

胡麻油を引いて、お肉を炒めます。
今日は豚ばらなので油は少なめ。

お肉を炒めてる間にじゃがいもは電子レンジでチン。

玉ねぎを加えてさらに炒めます。

にんじんを加えてさらに炒めます。

じゃがいもと水を加えて弱火で煮込みはじめます。

■の3つを混ぜて、加えます。

味を確かめて、調節してください。
あとは15分から20分煮込んでできあがりです。